Dragan

Gelernter Koch, heute Texter, Content-Marketing-Fuzzi und Autor im WBLK-Blog. Über 10 Jahre in der Gastronomie gehen aber nicht spurlos an einem vorüber. Auch nicht beim Schreiben. Denn ein guter Text ist manchmal fast dasselbe, wie gutes Essen: Man kann noch so sehr abfeiern, was man da Tolles auf den Teller gezaubert hat – am Ende muss es vor allem den Leuten gefallen, die den Teller vor sich haben.
108 Posts

It’s Shoetime!

Man sieht es einfach sofort. Du kannst dich stundenlang beim Starcoiffeur frisieren lassen, dich...

„Drum Brüder, lasst uns reisen!“

Es ist nicht alltäglich – aber sicher hat jeder von uns schon einmal irgendwo...

Tradition vs. Moderne in der Gastronomie

Versetz dich einmal kurz in die Gästeperspektive: Magst du es in der Gastronomie lieber...

Nachhaltige Workwear: Großer Aufwand – großer Impact

Wenn du an den Begriff „Nachhaltigkeit“ denkst – was geht dir da durch den...

Baumarkt oder Fachhandel?

Es ist ein Phänomen. Die Atmosphäre dieses Ortes versprüht alles andere als Flitterwochen-Feeling. Und...

Gastro 4.0 – Hype oder höchste Zeit?

Digitalisierung und Gastronomie – das ist jetzt nicht unbedingt das perfect Match à la...

Let’s make a Change together!

„Ich alleine kann doch nicht die Welt retten!“. Diesen Satz hört man immer wieder,...

Leb den Barber-Lifestyle!

Du legst den Kopf nach hinten und schließt deine Augen. Jetzt ist Wellness angesagt....

#vomdocverordnet

Er ist jemand, mit dem man gerne Beef hat. Einfach, weil er so locker...

Oldschool und saucool!

Der hat einfach was. Aus ihm sprüht ein ganz eigener Flair. Etwas von Action...

Make Your Day Green Again!

„Oh, bitte nicht schon wieder!“, wirst du dir vielleicht gerade denken. „Bitte nicht wieder...

9 Jahre nach Rana-Plaza

Neun Jahre ist es inzwischen her. Es passierte am Mittwochmorgen des 24. April 2013....