Dragan

Gelernter Koch, heute Texter, Content-Marketing-Fuzzi und Autor im WBLK-Blog. Über 10 Jahre in der Gastronomie gehen aber nicht spurlos an einem vorüber. Auch nicht beim Schreiben. Denn ein guter Text ist manchmal fast dasselbe, wie gutes Essen: Man kann noch so sehr abfeiern, was man da Tolles auf den Teller gezaubert hat – am Ende muss es vor allem den Leuten gefallen, die den Teller vor sich haben.
85 Posts

I believe I can Fleisch

„… und dann war da diese Party. Wir grillten den ganzen Abend lang Gemüse...

Bakers gonna bake

Früher, dunkler Morgen. Die Temperaturen sind tief einstellig und du spürst hier und da...

„Der Weitblick war schon immer da“

Ihren Urgroßvater Gottfried Schmidt kannte sie nur aus Erzählungen und zum Großvater Wolfgang Schmidt...

#ichstreichealles

Deine Küche ist heruntergerockt? Streichen! Du kannst den erdrückenden 80er-Charme deiner bahamabeigen Badezimmerfliesen nicht...

„Was passen muss, ist die Kultur“

Aufmerksamen Leserinnen und Lesern unseres Jubiläumsmagazins ist sicher nicht unser vergangenes Interview mit Gesellschafterin Isabelle...

Drei Säulen, die auf drei Säulen stehen

„Nachhaltigkeit“ – dieses Wort gehört ganz sicher zu jenen, die heute unzählige Male fallen....

Kick it like Anita

Sie ist facettenreich, fußballbegeistert, Familienmensch, Frühaufsteherin und Fürsprecherin für Pizza Hawaii. In dieser kreativen...

Hoch hinaus und doch auf dem Boden geblieben

Die einen sagen „Klempner“ – jedenfalls überall außer im Süden Deutschlands. Hier, aber auch...

Kacheln muss das!

Geschmäcker mögen ja verschieden sein, aber das ist doch der blanke Horror. Du bist...

Core Level 1 – und das ist erst der Anfang …

Stell dir vor, jemand kommt neu in dein Team. Äußerlich sieht die Person noch...

Alte Flaschen, neue Workwear

Was taugt Polyester eigentlich als Textilfaser? Eine berechtigte Frage, wenn wir uns über nachhaltige...

„Verstehen und für Verstehen sorgen“

„Am Ende haben alle etwas davon“, lautete das Fazit des ersten Gesprächs, das wir...